منداب
نام علمی: Eruca sativa miller
خانواده: Brassicaceae
نام انگلیسی: Rocket، salad rocket، Garden rocket، Aru gula
اندام مورد استفاده: بذر جهت روغن کشی، برگ
خواص درمانی: مقوی معده، درمان زخم، سوء هاضمه، محرک جنسی، روغن در دُز مناسب جهت درمان قند خون، پودر بذر به عنوان ضد باکتری، موثر در رشد مجدد موها
مواد موثره: بذر حاوی گلیکوزید، نمک ها ی معدنی،ویتامین C، روغن حاوی 50-30% ماده سمی اسید اروسیک (به همین دلیل مصرف خوراکی روغن آن محدود کننده است و بیشتر در صابون سازی و صنعت استفاده می شود)
بذور دارای ماهیت گرم، بذر ها به علت موسیلاژی بودن در عید به عنوان سبزه استفاده می شوند، از منداب تحت عنوان catch crop (گیاهان تله) نیز یاد می شود
مبداء: غرب و جنوب آسیا، آسیای میانه، خاور نزدیک و مناطق مدیترانه ای
ایران: بومی ایران و از بلوچستان تا نواحی خزری گسترش دارد
مناطق کشت: اساسا در هند و به مقدار کمتر در یونان و ایتالیا و بندت در اسپانیا، فرانسهو بریتانیا
گیاهشناسی:
علفی، پکساله، دگرگشن ( خود ناسازگاری و نرسیدن همزمان گرده و تخمک)
ارتفاع: 150-50 سانتیمتر
ریشه: عمیق و توسعه یافته (مقاوم به خشکی)
ساقه: علفی با شاخه های فرعی بسیار زیاد
برگ ها:بزرگ، بیضوی، متناوب، برگ های قاعده ای رزت، دارای بریدگی های زیاد، دارای بو و طعم خاص، با خارج شدن از رُزت در برگ ها بریدگی کم می شود
گل ها: گل آذین خوشه ای، گل ها سفید یا زرد، دگرگشن، کاسبرگ ها و گلبرگ ها 4 عدد و طبیعی شکل، وجود رگه های رنگی در کاسبرگ ها (روش شناسایی)
میوه: نیام به طول 10-3 سانتیمتر (مشابه لوبیا)، محتوی 10-4 بذر
بذر: به قطر 5/2-5/1 میلی متر، زرد روشن تا سیاه
وزن هزار دانه: 2 تا 5 گرم
خصوصیات فنولوژی:
صفر فیزیولوژیک: 2 درجه سانتیگراد
زمستان گذرانی: برگ ها بصورت رُزت (2 تا 6 هفته)
درجه حرارت مطلوب جوانه زنی: 10 درجه سانتیگراد
طول دوره گلدهی: 5-3 هفته
این گیاه همزمان با رشد تولید گل و بذر را دارد، رشد نا محدود
مرحله رسیدگی: رنگ غلاف ها قهوه ای شده و بذور از پایین به طرف بالا می رسند
نیازهای اکولوژیکی:
روز بلند، دارای ارقام بهاره و پاییزه
نیاز آبی: در بارندگی حداقل 400 میلی متر به صورت ریم رشد کامل دارد (مقاوم به خشکی)
نسبت به رطوبت بالا حساس است (بیماری های خاکزی)
حرارت: هوای معتدل متمایل به سرد و خشک در طول فصل رشد، گیاه سرما دوست
بهترین رشد در هوای خنک (20-15 درجه سانتیگراد)، حساس به گرما و مقاوم به خشکی
خاک: کم توقع، مقاوم به شوری متوسط خاک، اسیدیته خنثی
عملیات زراعی:
آماده سازی زمین: هیرم کاری بر خشکه کاری ارجحیت دارد
زدن شخم در پاییز (متوسط)، بستر بذر می باید به اندازه کافی نرم باشد زیرا بذور ریز هستند
عملیات کاشت:
تاریخ کاشت: اواخر اسفند تا اوایل فروردین
روش کاشت: نواری یا کرتی، بین ردیف 40-25 سانتیمتر، روی ردیف 15 تا 20 سانتیمتر
میزان بذر: 50-10 کیلوگرم در هکتار (بذور ضد عفونی شده باشند)
عمق کاشت: 2 تا 4 سانتیمتر بسته به بافت خاک (در دیم عمق کاشت بیشتر می شود، در عمق زیاد علف هرز غالب می شود)
عملیات داشت:
کود پاشی: کم توقع، p2o5 35 تا 50 کیلوگرم، k2o 25-20 کیلوگرم و 60-45 کیلوگرم ازت خالص
آبیاری: مقاوم به خشکی، قطع آبیاری با شروع رسیدگی گیاه (با رسیدن غلاف های پایینی)
تناوب کاشت: بعد از غلاف دانه ریز
آفات و بیماری ها: سوسک منداب (یخآب و سموم فسفره) وشته مومی کلم (سموم سیستمیک مثل متاسیستوک) و بیماری سفیدک پودری (سموم گوگردی)
عملیات برداشت:
به علت ریزش بذر برداشت زمانی که غلاف ها قهوه ای شده اند، با داس و درو گیاه را قطع کرده و پس از خشک شدن، بذور را توسط خرمنکوب جدا کرده
در ارقام مقاوم به ریزش برداشت توسط کمباین
در زمان برداشت رطوبت بهتر است بین 8% تا 10% باشد
عملکرد: بذر 2-5/1 تُن در هکتار و کنجاله 37% پروتئین، 30% روغن
عملکرد روغن بذر 30%
صفحه نخست محصولات ما فروشگاه گیاهان دارویی
مقالات طرح های توجیهی درباره ما ارتباط با ما
ارائه خدمات فنی مهندسی تولید و فرآوری گیاهان دارویی ، تولید و پرورش قلمه گل و گیاه ، فروشگاه اینترنتی گیاهان دارویی ، مشاور و مجری طرح های تحقیقاتی و توجیهی گیاهان دارویی ، مشاوره و اجرا در ارائه الگوی کشت و احداث کلکسیون گیاهان دارویی ، پذیرش نمایندگی فروش فرآورده های گیاهان دارویی
(( آویشن کوهی ، آویشن ، بابونه ، بومادران ، شنبلیله ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ،چهل گیاه ، اكلیل كوهی ، شاتره ، مرزه ، بادرنجبویه ، اسطوخودوس ، اکالیپتوس ، برگ توت ، رازیانه ، رزماری ، زعفران ، کنگر ، سنبل الطیب ، نسترن ، هل ، زیره ، ترخون ، حنا ، سدر ، ریحان ، پنیرک ، ختمی ، مریم گلی ، رازیانه ، زنیان ، بادرنجبویه ، چای چوپان ، زبان گنجشک ، روناس ، ذرت ، دم اسب ، درمنه ، دارچین ، دار فلفل ، خولجان ، خون سیاوشان ، زنیان ، سریش ، زیرقون ، سپستان ، سداب ، منداب ، سورجان ، شقاقل ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ، شیر خشت ، صندل سفید ، صندل سرخ ، صمغ عربی ، طباشیر ، علف هفت بند ، عناب ، فلفل سیاه ، فلوس ، فوفل ، قدومه شیرازی ، کاکنج ، کافور ، کاه مکی ، کنگر ، کف دریا ، کلپوره ، کنار ، کنجد ، کندر ، کندش ، گزانگبین ، گزنه ، گشنیز ، گنه گنه ، گل ارمنی ، گل حنا ، گل سر شور ، گل گندم ، گلنار ، گلپر ، مصطکی ، متل ، مر ، مورد ، میخک ، مریم گلی ، هلیه زرد ، هلیله سیاه ، هل قراب ، هل سبز ، ارزن ، بابا آدم ، برگ بو ، بره موم ، بذرک ، بلادر ، بوره ارمنی ، به دانه ، نارگیل ، پوست انار ، پونه ، تخم خواجه باشی ، شاهی ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ، شوکران ، کاسنی ، شوید ، کاهو ، کتان ، کدو ، نیلوفر ، ترشک ، تنباکو ، ثعلب ، جدوار ، چای سفید ، چشم ، چهار تخم ، خلال ، علیسا ، سالویا ، سدر ، سقز ، قهوه ، کاکل ذرت ، کرفس کوهی ، کاکائو ، کشمش ، گز علفی ، گل راعی ، لاواند ، مارچوبه ، مازو ، ژینکو ، به لیمو ، مرزنجوش ، آنیسون ، افسطین ، گل انگشتانه ، بابونه آلمانی ، کدو تخم کاغذی ، باریجه ، سداب ، آقطی ، پیرتروم ، اوکالیپتوس ، رازک ، جین سنگ ، جین سینگ ، سر خار گل ، اکیناسه ، همیشه بهار ، خار مریم ، ماریتیغال ، ترخون ، اسفرزه ، تاجریزی ، کیسه کشیش ، بذر البنج ، گشنیز ، کراویه ، شوید ، جعفری ، انجدان رومی ، سنبل ختایی ، زوفا ، ریحان ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ، خرگوشک ، گل ماهور ، توتون ، گل قاصد ، شنبلیله ، زرد چوبه ، اسپند ، افتیمون ، اقاقیا ، اکسیر ترکی ، انزروت ، آمله ، آنخ ، آویشن برگ باریک ، بارهنگ ، بقلای مصری ، بادام شیرین ، بادام تلخ ، بلادون ، بنفشه معطر ، بهمن پیچ ، برنگ کابلی ، بلیله ، ورون ، بهار نارنج ، بوزیدان ، پنج انگشت ، پونه کوهی ، تاج خروس ، تاجریزی سیاه ، تخم شربتی ، ترشک ، جوز بویا ، جوز هندی ، چای کوهی ، هوفاریقون ، چای چوپان ، چشم خروس ، حنا ، خشخاش ، خردل سفید ، خطمی ، خرفه ، مامیدان ، مرمکی ، مستکی ، مشک ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ، ملیس ، موسیر ، بلوط ، نسترن ، نشاسته ، وانیل ، وسمه ، وشا ، هزار چشم ، هل باد ، هوا چوبه ، قره قاط ، قره قات ، زدو ، پنیرک ، عناب ، ترنجبین ، خاکشیر ، شیرخشت ، لاواند ، رزماری ، بومادران ، کلپوره ، شوید ، زنیان ، خارخاسک ، گل محمدی ، چای سبز ، چای ترش ، کتیرا صدفی ، میخک ، برگ سنا ، آلوئه ورا ، فلفل ، سماق ، سدر ، نعنا ، دارچین ، شنبلیله ، حلیله ، کنجد ، گاوزبان ، سنبل الطیب ، کاکنج ، شیرین بیان ، مرزنجوش ، گزنه ، گون ، آویشن ، گشنیز ، ختمی ، شاتره ، نوروزک ، قره قات ، سیاهدانه ، جدوا ، شقایق ، صمغ عربی ، قدومه شیرازی ، کنوچه ، جنتیانا ،گیاهان دارویی ،گیاه دارویی ، کف دریا ، جوانه گندم ، فندوق ، جوز هندی ، قرص کمر ، درمنه ، برازنبل ، بابونه ، زوفا ، برگ مصطکی ، کندر ، بهمن پیچ ، سپستان ، شکرتیغال ، سعد کوفی ، گلپر ، چشم ، همیشه بهار ،عدس الملک ، ناخنک ، حنا ، روناس ، تاج خروس ، پرسیاوش ، هوفاریقون ، فلوس ، مورد ، کدو ، تخم کاغذی ، آنغوزه ، باریجه ، زیتون ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ، ختمی خباری ، ختمی رنگی ، آویشن باغی ، آویشن شیرازی، گل محمدی ، اسطوخودوس ، شیرین بیان ، نعنا معمولی ، نعنا فلفلی ، صمغ باریجه ، صمغ آنغوزه ، صمغ کتیرا ، مریم گلی ، زیره سبز ، زیره سیاه ، رازیانه ، موسیر ، زوفا ، شکر تیغال ، ترنجبین ، ناخنک ، عدس الملک ، جدوا ، کلپوره ، اسفرزه ، سنا ، بومادران ، کاکاتو ، دارچین ، زنجفیل ، هل ، سماق ، مورد ، چای قرمز ، بابونه ، سنبل الطیب ، چای سبز ، تخم شوید ، زنیان ، بادرنجبویه ، عناب ، خارخسک ، بهار نارنج ، گزنه ، گیاهان دارویی ، گیاه دارویی ، خاکشیر ، شقایق ، گل سرخ ، لیمو ، رازک ، شنبلیله ، کاسنی ، همیشه بهار ، آلوئه ورا ،صبر زرد ، تاتوره ، بومادران ، مخلصه ، ادویجات ، بذر ،شاهدانه ، پوست بلوط ، میوه بلوط ، بادرشبو ، بنه ، جو دو سر ، ریواس ، زالزالک ، زرشک ، سرو ، شاهبیزک ، شنگ ، عروسک پشت پرده ، علف چای ، کرچک ، گل مغربی ، هندوانه ابوجهل ، وشا ، یونجه ، ادویه ، ادویجات ، قلمه ، بذر ، عرق ، عرقیات ، اسانس ، روغن و محصولات فراوری گیاهان دارویی )) .
((مدیریت سایت هیچگونه مسئولیتی را در قبال محتوا و مطالب نمی پذیرد))
